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Südkoreas Erfolg bei der Reduzierung von Lebensmittelabfällen und der Ansatz von NYC
Südkorea erreichte seit 1996 eine Recyclingquote für Lebensmittelabfälle von fast 97% durch eine jahrzehntelange politische Strategie. New York City übernimmt einige Methoden, steht aber vor Herausforderungen.

Südkorea führte volumenbasierte Gebühren (1995), eine obligatorische Trennung (1997), ein Deponieverbot (2005) und RFID-Smart-Bins (2010) ein. Das Pay-as-you-throw-System erhöhte die Verantwortlichkeit.
Lebensmittelabfälle auf Deponien produzieren Methan. Das Recycling zu Energie, wie es Südkorea tut, mindert die Klimaauswirkungen und erzeugt Brennstoff. Das Land strebt an, bis 2026 fossile Brennstoffe im Wert von 170 Millionen US-Dollar zu ersetzen.
NYC hat im Oktober 2024 die Trennung von Lebensmittelabfällen für 3.4 Millionen Haushalte obligatorisch gemacht. Im Jahr 2025 wurden 140,000 Tonnen organischer Haushaltsabfälle verwaltet, etwa 9% der Gesamtmenge.
Das Programm von NYC bietet kostenlose Smart-Bins an, setzt aber auf Durchsetzung und nicht auf direkte finanzielle Verantwortlichkeit. Die Stadt hat Aufklärungsarbeit geleistet und Verstöße geahndet.
Gesammelte Abfälle werden zu Dünger oder Biogas. Eine wesentliche Einschränkung ist die geringe Einhaltung, insbesondere in Wohnungen, in denen 70% der New Yorker leben.
Experten schlagen vor, dass Südkoreas RFID-Behältersystem, das Abfall mit Kosten verknüpft, die Einhaltung in NYC verbessern könnte, wenn die Herausforderungen bei der Einführung und Trennung angegangen werden.
AI-samenvatting op basis van de bron.
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